Starbucks се стреми да излезе от „безизходицата“ в преговорите за договори със синдикалните баристи
Starbucks иска да поднови преговорите за договор с наскоро създадения профсъюз, който представлява хиляди баристи от кафе веригата в САЩ, каза компанията в петък, като се стреми да прекъсне което нарече продължила месеци „безизходица“.
Съобщението идва ден преди двегодишнината от успешното гласуване за синдикално представителство в кафене Starbucks в Бъфало, Ню Йорк, избори, които дадоха удар от организирането на усилия в още стотици магазини в цялата страна.
Съюзът Starbucks Workers United сега представлява работниците в около 350 от 9000 магазина, които Starbucks управлява в САЩ. Но усилията му да спечели договор са в застой. Представители на синдикатите са се срещнали за последно за разговори с компанията на 23 май, казаха те.
Липсата на напредък се откроява в сезон, когато по-големите, по-стари синдикати са спечелили големи печалби в преговорите за договори с компании от авиокомпании до производители на автомобили . Исканията на профсъюза Starbucks включват основна заплата от 20 долара на час и стабилни графици на смени.
Съюзът и компанията посочиха различни причини за липсата на напредък. SWU многократно е обвинявал Starbucks, че се „бави“.
Starbucks каза, че представителите на синдикатите не са потвърдили никакви предложени сесии за договаряне от средата на юни и „отказва да се ангажира смислено с компанията, за да предложи и потвърди алтернативни дати за първите сесии за договаряне“.
В писмо до президента на синдиката в петък изпълнителният директор на Starbucks Сара Кели написа, че веригата се надява да възобнови договарянето с малък набор от магазини през януари и да ратифицира договорите до края на 2024 г.
Кели поиска синдикатът да се ангажира с определени условия за преговорите, включително отношение към всеки участник „с достойнство и уважение“ и провеждане на сесии „без видео или аудио емисии или запис, така че всички участници да се чувстват комфортно с открити, честни дискусии“ .
Президентът на съюза Лин Фокс каза, че писмото се преглежда. „Никога не сме казвали „не“ на среща със Starbucks. Всичко, което придвижва договарянето напред по положителен начин, е много добре дошло“, каза тя.
Съюзът е организирал 170 места през 2023 г. в сравнение със 190 през 2022 г., изчисли човек, запознат с операциите на синдиката.
Повече от 9000 баристи са се присъединили към ЮЗУ. Тъй като синдикатът настоява да се разшири на повече места, Starbucks увеличи обезщетенията и наложи срещи на служителите, на които се обсъждат недостатъците на синдикатите, казаха работници. Консултантите по трудови отношения от страна на ръководството казват, че са проучили тактиката на Starbucks.
„Ако е част от стратегията на Starbucks да създава търкания за тези новосформирани синдикати, това определено се е случило“, каза Дан Алчек, адвокат, който представлява работодатели в трудови спорове за Saul Ewing Arnstein & Lehr.
Националният съвет по трудови отношения, федерална агенция, която контролира синдикатите, е регистрирала почти 700 жалби за нелоялна трудова практика срещу Starbucks и нейната адвокатска кантора Littler Менделсън, включително обвинения, че е уволнил незаконно синдикални лидери и е отказал да се пазари с групата.
Управителният съвет и федералните съдии издадоха разпореждания в няколко случая, нареждайки на Starbucks да възстанови на работа 34 уволнени служители, докато десетки случаи очакват решения. Starbucks отрече да е извършил нарушение. В изявление се казва: „Ние уважаваме правото на нашите партньори свободно да се организират, да участват в законни синдикални дейности и да се договарят колективно.“
Уволненията са накарали работниците да се страхуват да подкрепят публично синдиката, каза синдикатът. SWU организира всеки отделен магазин в собствена единица за договаряне на договори, ход, който според експерти по труда вероятно улеснява разрастването на синдиката, но по-трудно преговарянето с компанията.
„[Starbucks] успя да забавят усилията за обединяване на синдикатите в новите магазини, така че това е било ефективно от тяхна гледна точка“, каза Кейт Андриас, професор от Юридическия факултет на Колумбия, която изучава организирания труд. „Но все още смятам, че работниците са ангажирани и в крайна сметка трябва да надделеят.“
Алчек смята, че забавянето на синдикалното организиране вероятно е имало значителна цена за компанията, въпреки че анализатори казват, че е трудно да се оцени финансово отражение на две години трудови борби. Starbucks отчете ръст на продажбите в магазини в Северна Америка и САЩ от 8% през последното тримесечие, приключило на 1 октомври.
Въпреки това продажбите се забавиха през триседмичния период, завършващ на 19 ноември, който съвпадна с временен спад изоставяне на работниците в 200 магазина на „Деня на червената чаша“, популярна промоция, когато компанията раздава чаши за кафе за многократна употреба, каза Матю Гудман, анализатор в изследователската фирма M Science.
Starbucks също е изправена пред трудов натиск в неговата заседателна зала. През ноември коалиция от профсъюзи, които притежават акции на компанията, включително Международния съюз на служителите в сферата на услугите, номинира трима души за корпоративни директори.
„Във време, когато Starbucks си постави амбициозна цел да отвори повече от 17 000 нови магазини до 2030 г., не може да пилее повече ресурси в битка със собствените си работници“, казаха от коалицията.
Starbucks каза, че ще прегледа номинираните от борда на синдикатите преди годишната си среща през март.
Съюзът казва, че вече е постигнал някои победи. През 2022 г. Starbucks въведе повече размери за зелените престилки на баристите и опцията клиентите да дават бакшиш с кредитните си карти, две от първоначалните искания на синдиката.
Компанията казва, че тези промени отразяват обратната връзка от служителите и не продължават към магазини, които са се обединили преди обявяването, позовавайки се на задължението да се пазарят за такива промени.
Миналия месец Starbucks обяви технология, която ще улесни работниците да поискат от своя мениджър временно да спре клиентите да правят поръчки в мобилното си приложение, когато се натрупат опашки в магазините, основна цел на стачката от миналия месец.
Мишел Айзен, бариста на Starbucks и синдикален организатор в Бъфало, остава обнадеждена.
„Това не трябваше да се случи“, каза Айзен. „Компанията е похарчила милиони долари . . . да се опитаме да предотвратим успеха на тази профсъюзна кампания и ние надделяхме. Мисля, че тук постигнахме невъзможното.“
Тази статия е изменена, за да изясни естеството на промените в технологията, която позволява временно спиране на поръчките за мобилни приложения
